本标准物质主要用于食品、农业等领域相应真菌毒素成分残留检测，相关生产部门和检测实验室质量控制、分析仪器校准、分析方法确认评价等。

一、 样品制备

本标准物质（展青霉素，分子式：C7H6O4，CAS 号：149-29-1）候选物是通过生物法发酵制备粗产品，制备液相色谱纯化，并根据其物理和化学特性，进行定性分析，确定主体成分，再经纯度和均匀性初检满足要求后，进行干燥分装。

二、 溯源性及定值方法

本标准物质采用熔点法、质谱法、紫外光谱法、核磁共振波谱法对主成分展青霉素进行定性确证。采用液相色谱-质量平衡法和定量核磁法对标准物质进行纯度定值。质量平衡法以高效液相色谱法（DAD 检测器）测定主成分，采用卡尔费休滴定法、电感耦合等离子体质谱法和气相色谱分别测得水分、无机元素杂质和挥发性溶剂含量，有机纯度值扣除相应杂质之后得到标准物质纯度值。定量核磁法采用氢谱结合内标进行定量。

本标准物质通过采用基于色谱法的质量平衡法，根据纯度定量水平下，杂质含量及测量不确定度对纯度定值结果及不确定度的贡献，采取适当的校准程序和测量标准（含标准物质），确保纯度定值结果最终溯源至质量和物质的量的 SI 基本单位：千克（kg）、摩尔（mol）。

三、 特性量值及不确定度

标准值的不确定度综合考虑了主成分纯度定值结果和水分、无机杂质以及均匀性、稳定性等引入的不确定度分量。

四、 均匀性及稳定性评估

参照 JJF1343 国家计量技术规范（等效 ISO 指南 35），采用液相色谱法（PDA 检测器），按照随机抽样原则对样品中的特性量进行均匀性评估，评估结果表明，样品均匀性良好；采用相同测量方法对样品进行稳定性评估，评估结果表明，样品稳定性良好。

本标准物质最小取样量为 1.0 mg，只有在遵循最小取样量的前提下，标准物质的特性值及其不确定度才是有效的。本标准物质自定值日期起有效期 2 年，研制单位将继续跟踪监测该标准物质的稳定性，有效期内如发现量值变化，将及时通知用户。

五、 包装、贮存及使用

1. 包装：本标准物质采用棕色螺口玻璃瓶包装，每瓶不少于 5 mg。

2. 贮存：冷冻（-20 ℃）、避光条件下保存。

3. 使用：样品使用前，需平衡至室温。开封后，应尽快恢复密封状态，在规定条件下保存。

4. 注意事项：本标准物质属于有毒有害物质，使用时应注意防护，避免吸入或与皮肤接触。

六、 参考文献

Li, Xianjiang; Li, Hongmei; Zhang, Wei; Li, Xiuqin; Zhang, Qinghe.; Guo, Zhen.; Li, Xiaomin; Song, Shanjun; Zhao, Guangliang, Development of patulin certified reference material using mass balance and quantitative NMR. World Mycotoxin Journal. 2021, DOI: 10.3920/WMJ2021.2691