食品和化妆品标准物质证书
熟肉糜中苯甲酸、山梨
Benzoic Acid and Sorbic Acid in Cooked Ground Meat
【类别】基体参考物质
【批号】800108-201801
【用途】本品主要用于食品检测实验室的内/外部质量控制、方法证 实/确认等工作。
【特性量值和不确定度】
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项目
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特性值
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扩展不确定度 U (k=2)
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苯甲酸
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127mg/kg
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7.92mg/kg
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山梨酸
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59.3mg/kg
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7.38mg/kg
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【使用方法】直接称量使用,使用前不需干燥处理,一次使用最样量 应不小于 2.0 g。
【包装】棕色玻璃瓶
【规格】10g/支
【贮藏】10-30℃保存。
【注意事项】本品严禁食用。
【有效期】食品和化妆品标准物质不设具体有效期,按照规定条件保 存的标准物质,在中检院发布停用通知前有效。
声明:
1.请按本品证书规定使用,若作他用,用户须自行证明适用性;
2.因用户使用或储存不当所引起的损害或投诉,用户自行承担相关责 任;
3.用户收到本品后应立即核对品种、数量、包装等,若出现质量、数 量等不符,相关赔偿只限于标准物质本身,不涉及其他任何损失。