国家药品标准物质使用说明书

猪肉冻干粉中亚硝酸钠

Nitrite in Pork Powder

【类别】基体参考物质

【批号】800138-202101

【用途】本品仅供 GB 5009.33-2016 第二法检测的食品检测实验室内/外部质量控制用。

【特性量值】

【使用方法】使用前需要以 4 倍去离子水复原。直接取复原后的样品进行前处理及检测。（举例：称取 1 g 肉粉样品，加入 4 g 去离子水混匀，并静置半小时以上复原。样品为肉糜状。称取的 1 g 肉粉样品经复原后等同于 5 g 肉糜样品。）

【包装】塑料瓶

【规格】5 g/瓶

【贮藏】-20℃、避光、干燥。

【注意事项】本品严禁食用。

【有效期】国家药品标准物质不设具体有效期，按照规定条件保存的样品，在中检院发布停用通知前有效。

声明：

1.请按本品说明书规定使用，若作他用，用户须自行证明适用性;

2.因用户使用或储存不当所引起的损害或投诉，用户自行承担相关责任;

3.用户收到本品后应立即核对品种、数量、包装等，若出现质量、数量等不符，相关赔偿只限于标准物质本身，不涉及其他任何损失。