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粳米品尝评分参考样品(标准:LS/T 1534-2020、GB/T 15682-2008)
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产品编号
名称
英文名
CAS编号
产地
规格
询问
528576
粳米
粳米品尝评分参考样品(标准:LS/T 1534-2020、GB/T 15682-2008)
中国
咨 询
详细描述:
综合评分 78 分,
不确定度:±2
其中:
气味 16 分;
颜色 6 分;
光泽度 6 分;
完整性 4 分;
粘性 7 分;
弹性 7 分;
硬度 8 分;
滋味 21 分;
冷饭质地 3 分。
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